주방 및 요리 가이드

🍳 주방 기기 안내

다음 항목은 모든 숙소에 제공됩니다:

조리기구

• 냄비 (다양한 크기)
• 프라이팬
• 도마
• 주방칼

식기류

• 젓가락, 포크, 숟가락, 칼
• 국자와 주걱
• 그릇, 접시, 컵, 유리잔

가전제품

• 가스레인지 (2버너 + 중앙에 생선 구이 트레이)
• 전자레인지
• 밥솥
• 주전자

기타

• 식기세척제와 스펀지
• 주방 종이 타올
• 소금 및 기본 양념 (숙소에 따라 다를 수 있음)

🔥 가스레인지 사용 방법

주방에는 중앙에 생선 구이 트레이가 있는 2버너 가스레인지가 장착되어 있습니다.

버너를 사용하려면:

1. 냄비나 팬을 버너 위에 놓습니다.
2. 노브를 돌리고 1-2초간 누르고 있으면 점화됩니다 — 클릭 소리가 나고 불꽃이 나타납니다.
3. 노브를 돌려서 불꽃 크기를 조절합니다 (내림 = 작은 불꽃).
4. 끄려면 노브를 꺼짐 위치로 회전하여 클릭 소리가 날 때까지 돌립니다.

생선 구이를 사용하려면 (魚焼きグリル):

1. 그릴 트레이를 당겨서 음식이 놓일 수 있도록 합니다.
2. 그릴 노브를 돌리고 점화하기 위해 잡고 있습니다.
3. 주의 깊게 관찰하세요 — 그릴이 빠르게 뜨거워집니다.
4. 완료되면 완전히 꺼내고 트레이를 제거하기 전에 식도록 합니다.

⚠️ 안전 유의사항:

• 절대 불꽃을 방치하지 마십시오.
• 요리를 마칠 때 불꽃이 완전히 꺼져 있는지 확인하십시오.
• 인화성 물질 (종이, 천, 비닐봉지)을 레인지와 멀리 두십시오.
• 요리 중에는 주방이 환기가 잘 되도록 하십시오 — 가능하면 창문을 열어 주세요.

🍚 밥솥 사용 방법

1. 제공된 컵을 사용하여 쌀을 측정합니다 (1컵 = 약 1-2인분).
2. 찬물로 쌀을 2-3회 씻어 물이 맑아질 때까지 헹굽니다.
3. 내부 냄비에 표시된 해당 선까지 물을 추가합니다.
4. 내부 냄비를 밥솥 안에 넣고 뚜껑을 닫습니다.
5. 炊飯 (밥 짓기)를 눌러 시작합니다. 요리는 약 30-40분 걸립니다.
6. 완료되면 밥솥이 자동으로 保温 (보온) 모드로 전환됩니다.

🧹 주방 규칙

• 사용 후 모든 식기를 씻고 원래 자리에 돌려 놓아 주세요.
• 음식이나 더러운 식기를 싱크대에 하룻밤 두지 마십시오.
• 요리 후 조리대와 조리 기구를 닦아 주세요.
• 숙소 내에서 개방된 화염 (양초, 휴대용 가스레인지 등)을 사용하지 마십시오.
• 음식물 쓰레기는 태울 수 있는 쓰레기통에 버리고 쓰레기 분리 가이드를 따르십시오.

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